Выберите задание, требующее обобщения и анализа базовой информации:
Сформулируйте определение «углеводов», отражающее их строение и биологическую роль
В животной клетке содержание углеводов находится в пределах 1 – 2 %, а в растительной может достигать 85 – 90 %; чем можно объяснить такую разницу в процентном содержании углеводов?»
В организме животных, живущих в холодном климате, обычно содержится больше насыщенных жирных кислот; объясните этот факт