|
Канцерогенный акриламид образуется и накапливается в процессе
- квашения и маринования
- холодного дымового копчения
- варки и кипячения при температуре 100°С
- жаренья и выпекания при температуре выше 120°С
Правильный ответ скопирован
Сказать спасибо 322
Еще вопросы:
|