Метод рефрактометрии основан на

• способности вещества вращать плоскость поляризованного света
• измерении силы тока между погруженными в раствор электродами
• зависимости величины показателя преломления света от концентрации раствора вещества
• избирательном поглощении электромагнитного излучения